Ruoan tärkeimmät vierasaineet Suomessa- Terveysriskit ja tiedonpuutteet
Nopeasti aikoinaan kävin läpi em. dokumentin ja olen siitä asti ihmetellyt, milloin Suomessa kerrottaisiin, ettei kaurasta sitä ”uutta nokiaa” voi koskaan tulla? Tai oikeammin ihmetellyt, miksi EI KERROTA, että Suomessa lapset altistuvat pelkästään ruuan kautta vaarallisille mykotoksiineille, varsinkin viljatuotteita syövät? Artikkelin aluksi kuva, mistä näkee missä vierasaineita esiintyy.
Tätä ruoka-lauetta päädyin aikoinaan tutkimaan ja ihmettelemään menoa ja meininkiä Suomessa, salaamista tämänkin asian ympärillä (onjatkunut jo 1800-luvun lopulta, kyllä, dokumentaatiota löytyy sieltä asti… ja pahenee koko ajan)… koska aloin Paavo Kolin kadun huoneistossa oksentaa kaurapuurolusikallisesta!
Yksi iso ero viljojen homeisuudessa Suomessa on verrattuna ”normaalin” kosteus- ja mikrobivaurion mikrobikantaan on kosteusvaurioissa erittäin suuri Aspergillus-lajikkeiden määrä (ilmestyvät kohtuullisen nopeasti kosteusvaurion ilmaantuessa ja erittävät mm. Okratoksiinia) ja siten niiden esiintyvyys on yleisempää suomalaisten kodeissa kuin suomalaisten syömässä viljassa… toki suomalainen vilja suurimmilta osin, varsinkin kaura, on syömäkelvotonta ja kotieläimillekin tappavaa. Laitan tälle sivulle vähän ajateltavaa… ja voitte vaikkapa miettiä:
- Mistä luulisitte johtuvan, että Suomessa on maailman sairaimmat lapset (vakavia sisäelinvaurioita mm. haimassa – ns. 1-tyypin diabetes yleisintä maailmassa lapsilla Suomessa)?
- Mitäpä luulette samaisten mikrobien tuottamien toksiinien annostukset olevan suomalaisten mikrobivaurioisissa kodeissa? (erään laboratoriotutkimuksen mukaan jo 2-3 neliösenttimetrin kokoinen kasvusto erittää tappavia annoksia mykotoksiineja) – vrt. esim. Paavo Kolin katu 7:ssä kasvoi neliömetreittäin eri mikrobeja… ja lähes satakiloinen mies alkoi tehdä kuolemaa…
- Edelliseen pohjautuen, miettikää, kun näissä on kyse aina annoksesta/elopainokilo/vrk (paitsi oman teoriani mukaan kertymä on merkittävämpi sopivalla aikajanalla…), minkälaisen annoksen saa sikiö tai vastasyntynyt elopainokiloa kohden, kun samassa tilassa 100kg mies voi todella huonosti (meillä asiaa ”demonstroi” n. 12kg koira, jolta muunmuassa verenkuva muuttui, eli kaikki valkosolut puuttuivat…
Mutta siis jo ruoasta saa Suomessa 1-vuotiaat vakavia elinvaurioita aiheuttamat määrät… iso asia on myös, että VILJA-TUOTTEITA EI SUOMESSA JUURI TUTKITA – siksikin 1.7.2024 EU asetti uusia raja-arvoja yhdelle, vaarallisimmista toksiineista T-2 ja kauratuotteissa tiekennettiin raja-arvoja, sekä saantirajoja ihmisille. Liäsksi viranomaiset määrättiin raportoimaan toimista ja mittauksista tämän vaaran estämiseksi EU-komissiolle.
Alla saantiannokset Suomessa keskimäärin, sekä mykotoksiinien ohjearvot ja terveyshaitta:
Tässä alla vielä muutama ”purettuna” – ensin ohjearvo mikrog/elopainokilo/vrk ja vaikutus, sen alla sitten saanti nyt keskimäärin Suomessa mikrog/elopainokilo/vrk (erityisesti 1-vuotiaat):
AOH ja AME (genotoksisia ja karsinogeenisia)
AOH + AME Raja 0,0025 – saanti 0,168 (1v) -> n. 67,2 kertainen
***************************************
TeA ja TEN (vakavia elinvaurioita aiheuttavia)
Raja 1,5 – saanti 0,582 (3-6v) -> ”vain n. 0,4 (40%) kertainen”, mutta entä kertymä ja sen vaikutus…
***************************************
FUSARIUM-toksiinit, Fusarium on kaurassa yleinen, samoin Suomalaisten kotien kosteus- ja mikrobivaurioissa:
Deoksinivalenoli (genotoksinen)
Raja 1,0 – saanti 7,1 (1v) -> 7,1 kertainen
—-
Zearaleoni (hormonihäirikkö!)
Raja 0,25 – saanti 0,50 (1v) -> 2 kertainen
—-
T-2 ja HT-2 (oikeasti yhdet tappavimmista ja biologisena aseenakin käytty)
Raja 0,02 (1.7.2024 EU määräys) – saanti 2,00 (1v) -> 100 kertainen
***************************************
Patuliini (vaurioittaa kromosomeja, eli tuhoaa perimän!!!)
Raja 0,4 – saanti 0,49 (1v) -> 1,22 kertainen – mielestäni erityisen vaarallinen suomalaisten ajatellen, niitä ”geenejä”, jotka ovat syynä lähes kaikelle meillä…
***************************************
Tuossa edellä hieman auki purettuna, mitä aiheuttaa, mitkä raja-arvot ja mitä lapset Suomessa saavat pelkästään ruoasta…
Sitten vielä artikkelin yksinkertainen taulukko, missä näkyy mitä se huonoin mahdollinen ravinto on (toki se on kaura, mutta kuvassa alla yleisemminkin vilja – yksinkertaistaen kananmuna ok, vija ja lastenruoka ei…):
